Horticultura



Documents



Dossier tècnic del DAAM

DOSSIER TÈCNIC és una publicació del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, destinada a difondre en el sector agroalimentari els aspectes tècnics de màxima actualitat. Amb caràcter monogràfic, aborda els aspectes més destacats de la producció i transformació agràries a partir de les contribucions dels especialistes del propi Departament i l'IRTA, les universitats i el sector productiu.

Llegir online


Fotografies

  • Hivernacles casolans

  • Hivernacles casolans

  • Hivernacles casolans

  • Esbrollar les tomaqueres

  • Hivernacles casolans

  • Hivernacles casolans

  • Esbrollar les tomaqueres

  • Hivernacles casolans

  • Esbrollar les tomaqueres

  • Hivernacles casolans

  • Hivernacles casolans

  • Esbrollar les tomaqueres

  • Esbrollar les tomaqueres

  • Esbrollar les tomaqueres

  • Hivernacles casolans



Al camp...

Desembre
A les portes de l'hivern les temperatures són baixes. És un mes de poca feina a l'hort.

Per plantar:
Fava, Pèsol, All tendre, Ceba tendra

Per collir:
All tendre, Api, Bleda, Bròquil / Coliflor / Bròcoli, Cols (tots els tipus), Enciam (totes les varietats), Escarola, Espinacs, Llimona, Mandarina, Nap, Pastanaga, Porro, Rave, Remolatxa, Taronja