Esfera
-
El meu hort florit
Gloria Fuertes
Labrador -
El meu hort florit
Enciam del sucre
Varietat d’enciam que la cultivem des de sempre, en triem les mates mes maques i les guardem per fer-ne grana, diria que -
El meu hort florit
Primera sembra
Som a mitjans de febrer i es hora de sembrar les tomates pebrots i albergínies que ens guardem les varietats que volem plantar a la primavera... -
El meu hort florit
La collita de les canyes
Les nostres -
El meu hort florit
La flor del gatell
Junt amb la floració dels primers atmetllers podem gaudir -
El meu hort florit
Temps d’hivern
Ja fa dies que som al mig de l’hivern, inclús aquí a l’Empordà vora aquest mar que tempera, fa un fred que pela, els sembrats ja son nats però nosaltres som aquí a la vora el foc, i amb nostàlgia parlem quan aquesta primavera vam anar a visitar en Jaume a casa seva situada dins el terme de Reinés, poblet del Vallespir.En Jaume porta l’hort de casa seva juntament amb els gens incorporats de la seva família de Prats de Molló, es un jubilat jove que retroba els orígens en la terra i amb aquest plus d’inconformitat que sovint el fa provar de plantar varietats de plantes noves o antigues o que porta dels seus viatges. -
El meu hort florit
Sembrem els ais
Per St. Blai es sembra l’ai, però crec que es un pèl tard, sobretot si els fem de sequer, també diuen que l’ai es sembra a un any i es cull a l’altre, també que s’han de fer abans que acabi l’any i d’altres just després... Nosaltres ens regim amb aquests últims, si tenim temps de fer-los abans que acabi l’any els hi fem si no just després que comenci el pròxim, però sempre de lluna vella. -
El meu hort florit
Per sant Andreu, pluja, vent o fred molt greu
Des de sempre la Fira de St. Andreu ha estat una fira de referencia en el món agrari i ramader, una fira de final de temporada en la que els pagesos de Torroella i dels pobles dels voltants hi acudien any rere any per a portar els animals per vendre'ls o fer el tracte que s'escaigués. Avui dia la fira ha agafat un caire mes aviat comercial, s'ha diversificat i s'hi poden trobar productes de molts àmbits diferents i dispars. -
El meu hort florit
No es fan bolets !
Diu que no es fan bolets i cada dia compareix amb un cistell ple!Ja fa un parell de mesos que mengem bolets en diferents plats: cigrons amb bacallà,arròs de bolets ,guisats, el que més li agrada son les barreges de bolets amb algun gra d’all això si sense pelar-lo, barrejat de bolets amb patates i all i julivert, amb salsitxes... -
El meu hort florit
Fent canyís a l'hort
-
El meu hort florit
Temps de moniatos
Som a primers de novembre temps de fires, castanyes, moniatos...Ja es hora d’anar arrenca’n la rega de moniatos que tenim plantada a l’hort aqest any no hi ha massa producció pero son força grossos ara ja no creixeran més i les humitats els malmetrien, doncs -
El meu hort florit
Col de la Paperina