Esfera
-
Vicent "de la Foia"
L'or líquid....
La collita de les olives a començat este mes de decembre... -
Vicent "de la Foia"
Nous habitants a la finca.
Senent i Margarida amb el seu primer menú a la finca,herbeta fresca i bona!:) -
Vicent "de la Foia"
La Safor s'ens crema
Aquest projecte -
Vicent "de la Foia"
video molt explicit.... i divertit
En este enllaç teniu una divertida representació molt objectiva de com afecten en diversos àmbits les diferents formes de producció horticola.... -
Vicent "de la Foia"
Establint contacte entre el productor i el consumidor local .
Una consumidora local adquirint productes directament del camp, -
Vicent "de la Foia"
Avançaments a la finca.
Un video que he editat amb algunes fotos dels treballs que van fent-se a la finca. Espere que vos agrade . -
Vicent "de la Foia"
De volta per la "Finca la montanya" .
Varietats d'enciams.Granota en basseta ,simbol de biodiversitat .Camuflatge natural .Granoteta amb lentilla d'aigua .Maduixes acabades de plantar amb reg per goteig .Taules amb planter de bledes .Taula amb planter de espinacs .Taula de enciams .Amaca per a moments de relax . -
Vicent "de la Foia"
A continuació teniu el enllaç d'on podeu trobar la finca "La montanya " en Potries ,punxe-ho en el link.
Mapa de situació finca. -
Vicent "de la Foia"
Preparant el terreny.
Una xicoteta mostra dels avanços que estan fent-se al terreny de Vicent a la finca de "La montanya " a Potries ,i algun que altre dinaret que compartim entre la gent que de volta en cuant li tirem una maneta a les tasques del camp,esperem que vos agrade -
Vicent "de la Foia"
[sense títol]
En breu posarem fotografies dels avanços que estan fent-se a la finca de "La montanya" . -
Vicent "de la Foia"
Enllaços interesants.
Vos pasem les fotos de el cultiu del fong Xiitake ,Shiitake , (Lentinula edodes) .te moltes propietas culinaries i també curatives . Propietats i característiques. Xiitake en produccióXiitake a punt de collir.Xiitake cuinatA continuació un video del museu de la paraula (ARXIU DE LA MEMORIA ORAL VALENCIANA), on es pretén guardar tota la sapiéncia de la gent major . Museu de la sapiénciaUn altre video molt interesant (subtitulat en castellà) amb el títol " El hombre que plantaba árboles " -
Vicent "de la Foia"
[sense títol]
El nostre amic Roger de nou ens envia més informació sobre els aliments ecológics. A la revista de la Diputació de Barcelona ,han publicat el seguent article molt interesant.Es tracta de Mª Dolores Raigón