Esfera
-
De l'hort a l'olla
SORTIDA TÈCNICA Compatibilitzar bones pràctiques agràries, la conservació dels valors naturals i la promoció del producte
El passat dimecres 16 d’octubre vam fer una visita matinal a la finca vitivinícola de Can Torres (Alt Empordà), de manera que vam poder explicar el projecte de custòdia agrària de Cultivant Sinergies mentre descobríem l’aplicació pràctica de l’acord de custòdia de la mà dels propietaris i gestors de la finca de Can Torres. Can Torres és una finca de vinyes ecològiques i celler propi situats als peus de l’Albera (Vilartolí – Sant Climent Sescebes). -
De l'hort a l'olla
Participació al curs de "Millores de gestió de l´aigua en la custòdia agrària a Menorca"
La setmana passada vam assistir al curs de "Millores en la gestió de l'aigua en la custòdia agrària" organitzat per la Universitat Internacional de Menorca i el GOB Menorca, en el que vam poder reflexionar sobre els conflictes derivats de la gestió de l'aigua amb ponències de Azril Bacal, Pedro Arrojo o Ramon Folch. I vam poder veure les actuacions realitzades en finques agràries en custòdia a Menorca relacionades amb l'aprofitament d'aigües pluvials i la recuperació de cisternes (o aljubs), la instal·lació de filtres verds i la sembra de varietats autòctones de cereal amb uns requeriments d'aigua adaptats al clima mediterrani. -
De l'hort a l'olla
Diumenge 13 d'octubre... al mercat de Vilajuïga!
Diumenge 13 d’octubre -
De l'hort a l'olla
Dissabte 12 d'octubre presentem al projecte de custòdia agrària a la Fira de Navata
Dissabte 12 d'octubre s'organitza la primera EcoFira a Navata, on hi haurà xerrades, activitats i expositors relacionats amb la producció ecològica durant tot el dia al CEIP Joaquim Vallmajó de Navata. Des del projecte de custòdia agrària també hi participem fent una presentació a les 17h de la tarda. Per a més informació http://ca.navata.cat/el-poble/agenda/eco-fira-navata/ -
De l'hort a l'olla
II JORNADA DE LA DONA PAGESA
El proper dissabte dia 19 d’octubre es realitzarà la II Jornada de la Dona Pagesa a l’Alt Empordà -
De l'hort a l'olla
SORTIDA TÈCNICA. Matinal de visita a la finca vitivinícola de Can Torres (Alt Empordà) - cas pràctic d'un acord de custòdia agrària.
SORTIDA TÈCNICA Compatibilitzar bones pràctiques agràries, la conservació dels valors naturals i la promoció del producte: “Cultivant Sinergies” custòdia agrària a Menorca i l’Alt Empordà del GOB Menorca i IAEDEN. Matinal de visita a la finca vitivinícola de Can Torres (Alt Empordà) - cas pràctic d'un acord de custòdia agrària. -
De l'hort a l'olla
Tastet a l'entrega de premis de dibuix i pintura de la natura "Memorial Albert Ramon Estarriol"
El passat diumenge 28 de juliol hi va haver l'entrega de premis -
De l'hort a l'olla
Sortida de formació "Conservació de punts d'aigua a les explotacions agràries"
El passat 17 de juliol vam participar a la sortida de formació "Conservació de punts d'aigua a les explotacions agràries" a Rupit organitzada pel Grup de Treball de Custòdia Agrària de la Xarxa de Custòdia del Territori. Vam poder observar diferents ambientalitzacions de punts d'aigua d'algunes finques de la zona. Molt interessant! -
De l'hort a l'olla
Trobada de cantadors d'Espolla
Com cada any aquest cap de setmana de juliol s'ha organitzat la 11a trobada de cantadors d'Espolla i la IAEDEN-Salvem l'Empordà ha col·laborat organitzant el sopar i la barra de la festa. Aquest any, el menjar del sopar ha vingut en part de les finques que tenim acord de custòdia agrària. -
De l'hort a l'olla
Instal.lació de caixes-niu a finques amb acord de custòdia
Aquesta vegada, hem instal·lat una caixa niu d'òliba a la finca Tomatissims de Sant Pere Pescador, en una antiga cisterna que actualment està en desús i que la propera primavera pot ser un bon lloc per alguna òliba que vulgui nidificar a la zona. També es va aprofitar per a penjar una caixa per rat-penats que els pot servir de refugi per amagar-se de dia. -
De l'hort a l'olla
Presentació-tastet "Un paisatge que alimenta"
El passat divendres 28 de juny vam presentar la campanya "Un paisatge que alimenta" durant un tastet de productes de custòdia agrària a la Galeria d'Art Rosa de Girona. Els alumnes que durant l'any han participat de cursos d'aquest taller van poder degustar diferents productes com vedella de l'Albera de Baussitges, l'Heus negre de *lavinyeta, maduixes del Mas Galceran, cremes VITRA, formatge SET del Mas Marcè, oli Memoriae i vi DEMONTRE de Can Torres, mentre explicàvem els acords de col·laboració que tenim amb les finques i els valors naturals, culturals i paisatgístics. -
De l'hort a l'olla
Participació al Festival Fènix de Viladamat
Aquest dissabte passat vam participar al Festival Fènix de Viladamat oferint un tastet de productes de custòdia del que van participar unes quaranta persones. Vam aprofitar el bon temps, per a presentar la custòdia agrària "Un paisatge que alimenta" i d'on provenien els diferents productes que anàvem tastant, com les pilotilles de vedella de l'Albera de Baussitges, l'Heus negre de *lavinyeta, maduixes del Mas Galceran, sucs VITRA i formatge SET del Mas Marcè.