Esfera
-
Blog La Tavella
Calçots ecològics, de proximitat i de temporada!
La ceba (Allium cepa) pertany a la família de les Liliàcies i el seu origen es trasllada al Pròxim Orient. A la cultura egípcia era un símbol de fertilitat i renaixement per la seva morfologia en capes cada vegada més renovades. El calçot és una varietat de ceba molt apreciada a la cultura catalana que […]