Esfera

  • El blog de l'hort

    Els de primer empoten i tasten olives.

    Divendres, les nenes i nens de primer van empotar les nostres olives. Primer calia preparar la salmorra posant una part de sal i nou d'aigua, i remenar una estoneta.La salmorra fa que les olives es conservin. En una cassola amb una mica d'aigua bullint les tapes del pots es van desinfectar i dilatar. Cinc pots de vidre plens d'olives de l'escola i de salmorra va ser el resultat de la feina feta. Per acabar, tastar les empotades l'any passat, va ser un èxit!

    Anar al blog

  • El meu hort

    Els de primer empoten i tasten olives.

    Divendres, les nenes i nens de primer van empotar les nostres olives. Primer calia preparar la salmorra posant una part de sal i nou d'aigua, i remenar una estoneta.La salmorra fa que les olives es conservin. En una cassola amb una mica d'aigua bullint les tapes del pots es van desinfectar i dilatar. Cinc pots de vidre plens d'olives de l'escola i de salmorra va ser el resultat de la feina feta. Per acabar, tastar les empotades l'any passat, va ser un èxit!

    Anar al blog

  • El blog de l'hort

    Els de primer empoten i tasten olives.

    Les nenes i nens de primer han empotat les olives que van collir els seus companys. Després de canviar l'aigua cada dia durant nou dies, popularment fer la novena, ompliren els pots amb les olives. Per conservar-les cal preparar la salmorra: una barreja d'aigua ( deu  parts ) i sal ( una part ). Remenar i remenar fins que la sal estigui ben dissolta a l'aigua. Per acabar van tastar les olives del curs passat.Esperem poder collir olives el proper curs de  l'olivera de l'entrada de l'escola.Els hortolans de Gualda.

    Anar al blog