Esfera
-
L'hort d'en Pollet
Gaspatxo de dos melons, poma amb escopinyes, pernil. Cuina sana i fit.
Seguim amb receptes fresquetes, cuina sana i healthy food !Avui amb un gaspatxo una mica sorprenen. Triturem dos tipus de melò diferents, juntament amb dos pomes, en el meu cas, varietat golden, una mica de sal i pebre negre. Deixem refredar. Servim amb escopinyes ( de llauna, poden ser, si són de qualitat), uns bastonets de poma i pernil ibèric o del país !Sense complicacions, un plat únic extraordinari !!!!PD: idea inspirada en canal cocina