Esfera
-
La Taifa Agricultura Ecològica en Denia
La sembra i la plantació: La Tomaca
La tomaca és una fruita de la família de les solanàcies. Els seus orígens es troben a Mèxic, on era conreada pels asteques i l’anomenaven “fruita inflada”. Durant els segles XVI i XVII es va estendre per Europa i s’utilitzava com a planta ornamental, però a poc a poc va adquirir un ús culinari. Segons [...]