Esfera

  • L'agricultura, tot un món per a descobrir

    L'hort aromàtic

    Anar al blog

  • L'horta d'un altre món

    em cau la bava de pensar-hi...

    M'encanta, la vida al camp! És preciós seguir el ritme de la natura, deixar que ella ens guiï... i ens torni bojos. Calor, pluja, herbes creixent arreu, ocells cantant, la sang alterada, ... Fa quatre dies estàvem amagats, amb dos pams de neu a tota la finca, i en quatre dies més no donarem a l'abast amb els treballs que aniran sortint.nSi vas seguint el nostre bloc, sabràs que fa uns mesos que tenim un hivernacle que ens ha mantingut vius durant aquest hivern de gairebé mig any.

    Anar al blog

  • L'hortet de l'Autonòma

    em cau la bava de pensar-hi...

    M'encanta, la vida al camp! És preciós seguir el ritme de la natura, deixar que ella ens guiï... i ens torni bojos. Calor, pluja, herbes creixent arreu, ocells cantant, la sang alterada, ... Fa quatre dies estàvem amagats, amb dos pams de neu a tota la finca, i en quatre dies més no donarem a l'abast amb els treballs que aniran sortint.nSi vas seguint el nostre bloc, sabràs que fa uns mesos que tenim un hivernacle que ens ha mantingut vius durant aquest hivern de gairebé mig any.

    Anar al blog

  • L'horta d'un altre món

    vuelve la primavera

    Me tendí sobre la hierba entre los troncosnque hoja a hoja desnudaban su belleza.nDejé el alma que soñase:nvolvería a despertar en primaveran(José Hierro, de su poema "Alma dormida")n

    Anar al blog

  • L'hortet de l'Autonòma

    vuelve la primavera

    Me tendí sobre la hierba entre los troncosnque hoja a hoja desnudaban su belleza.nDejé el alma que soñase:nvolvería a despertar en primaveran(José Hierro, de su poema "Alma dormida")n

    Anar al blog

  • Agricultura de Catalunya

    El preu del blat, el preu de la llibertat.

    Editorial LA DRECERA setembre - octubre 2007A cap historiador se li escapa la importància que ha tingut i té el preu del blat en les revolucions que han fet avançar el nostre món. L’actual cultura política del curt termini, el tossut fonamentalisme proteccionista d’Europa entorn el sector productor de matèries primeres, ha acabat tocant fons en perjudicar greument la cadena de valor de la producció agroalimentària, fins arribar al ciutadà consumidor.

    Anar al blog

  • Agricultura periurbana

    El preu del blat, el preu de la llibertat.

    Editorial LA DRECERA setembre - octubre 2007A cap historiador se li escapa la importància que ha tingut i té el preu del blat en les revolucions que han fet avançar el nostre món. L’actual cultura política del curt termini, el tossut fonamentalisme proteccionista d’Europa entorn el sector productor de matèries primeres, ha acabat tocant fons en perjudicar greument la cadena de valor de la producció agroalimentària, fins arribar al ciutadà consumidor.

    Anar al blog

  • L'horta d'un altre món

    encara no t'has apuntat al curs "horts vitals"?

    Encara no havia tingut temps de dedicar una estona a parlar en el nostre blog del curs d'iniciació a l'horticultura que organitza l'associació Cardedeu Vital, del qual m'han encarregat que faci de professor. Trobareu tota la informació a http://hortsvitals.blogspot.comn

    Anar al blog

  • L'hortet de l'Autonòma

    encara no t'has apuntat al curs "horts vitals"?

    Encara no havia tingut temps de dedicar una estona a parlar en el nostre blog del curs d'iniciació a l'horticultura que organitza l'associació Cardedeu Vital, del qual m'han encarregat que faci de professor. Trobareu tota la informació a http://hortsvitals.blogspot.comn

    Anar al blog

  • L'horta d'un altre món

    tomàquets i poesia

    Els que ja ens coneixeu per la botiga o per haver vingut a la finca ja sabeu que ens agrada cultivar varietats d'hortalisses de les que es feien abans, de les que cultivaven els nostres avis. Hi ha persones que han dedicat moltes hores de la seva vida a la conservació, investigació i recuperació de les llavors de varietats locals i antigues.n

    Anar al blog

  • L'hortet de l'Autonòma

    tomàquets i poesia

    Els que ja ens coneixeu per la botiga o per haver vingut a la finca ja sabeu que ens agrada cultivar varietats d'hortalisses de les que es feien abans, de les que cultivaven els nostres avis. Hi ha persones que han dedicat moltes hores de la seva vida a la conservació, investigació i recuperació de les llavors de varietats locals i antigues.n

    Anar al blog

  • L'horta d'un altre món

    quin hivern ens espera!

    Tots sabeu que els hiverns a Cardedeu acostumen a ser freds. Aquí, al mig del Rieral, encara són una mica més durs que al poble. A les nits s’arriba a temperatures realment baixes. Això ens limita molt a l’hora d’escollir cultius per a aquesta època. Tot just algunes cols, bròquils i coliflors (que la gent no consumeix gaire però que són saníssimes!!!), escaroles, faves, calçots,...

    Anar al blog