Albercoc

Collita: Juny, Juliol, Agost

Albergínia

Plantació/Sembrar: Abril, Maig
Collita: Juliol, Agost, Setembre, Octubre

All Sec

Plantació/Sembrar: Gener, Febrer, Març
Collita: Juny, Juliol

All tendre

Plantació/Sembrar: Gener, Febrer, Setembre, Octubre, Novembre, Desembre
Collita: Gener, Febrer, Març, Octubre, Novembre, Desembre

Api

Plantació/Sembrar: Abril, Maig, Juny, Juliol, Agost, Setembre
Collita: Juny, Juliol, Agost, Setembre, Octubre

Bitxo (totes les varietats)

Plantació/Sembrar: Abril, Maig
Collita: Juliol, Agost, Setembre

Blat de moro

Plantació/Sembrar: Abril, Maig, Juny
Collita: Juliol, Agost, Setembre

Bleda

Plantació/Sembrar: Març, Abril, Maig, Juliol, Agost
Collita: Gener, Febrer, Març, Abril, Maig, Juny, Juliol, Agost, Setembre, Octubre, Novembre, Desembre

Bròquil / Coliflor / Bròcoli

Plantació/Sembrar: Juliol, Agost, Setembre, Octubre, Novembre
Collita: Gener, Febrer, Març, Abril, Novembre, Desembre

Carbassa

Plantació/Sembrar: Abril, Maig
Collita: Agost, Setembre, Octubre

Carbassó

Plantació/Sembrar: Abril, Maig, Juny, Juliol
Collita: Juny, Juliol, Agost, Setembre

Carxofa

Plantació/Sembrar: Març, Abril
Collita: Gener, Febrer, Març, Octubre, Novembre, Desembre

Ceba seca

Plantació/Sembrar: Gener, Febrer, Març, Abril
Collita: Abril, Maig, Juny, Juliol, Agost

Ceba tendra

Plantació/Sembrar: Gener, Febrer, Març, Abril, Octubre, Novembre, Desembre
Collita: Març, Abril, Maig, Juny, Juliol

Cirera

Collita: Maig, Juny, Juliol

Codony

Collita: Setembre, Octubre

Cogombre

Plantació/Sembrar: Abril, Maig, Juny, Juliol
Collita: Juny, Juliol, Agost, Setembre

Cols (tots els tipus)

Plantació/Sembrar: Abril, Maig, Juny, Juliol, Agost, Setembre, Octubre
Collita: Gener, Febrer, Març, Juny, Juliol, Agost, Setembre, Octubre, Novembre, Desembre

Enciam (totes les varietats)

Plantació/Sembrar: Març, Abril, Maig, Juny, Juliol, Agost, Setembre, Octubre, Novembre
Collita: Març, Abril, Maig, Juny, Juliol, Agost, Setembre, Octubre, Novembre, Desembre

Escarola

Plantació/Sembrar: Abril, Maig, Juny, Juliol, Agost, Setembre, Octubre
Collita: Gener, Febrer, Març, Abril, Maig, Juny, Juliol, Agost, Setembre, Octubre, Novembre, Desembre