Documentació
-
Dossier tècnic del DAAM
Llegir onlineDOSSIER TÈCNIC és una publicació del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, destinada a difondre en el sector agroalimentari els aspectes tècnics de màxima actualitat. Amb caràcter monogràfic, aborda els aspectes més destacats de la producció i transformació agràries a partir de les contribucions dels especialistes del propi Departament i l'IRTA, les universitats i el sector productiu.
-
L'hort escolar
Guia pràctica d’horticultura ecològica. Quaderns de l'escola sostenible
Descarrega (pdf, 2,6 MB) -
Animals útils
Dossier del curs: “Horticultura ecològica II” (realitzat al Museu Darder de Banyoles l’abril de 2010 i impartit per Nicolau Forns, Teresa Congost, Santi Soto i Margarita Viciana)
Llegir online -
Control de plagues
Dossier del curs: “Horticultura ecològica II” (realitzat al Museu Darder de Banyoles l’abril de 2010 i impartit per Nicolau Forns, Teresa Congost, Santi Soto i Margarita Viciana)
Llegir online -
Preparació de la terra i adobs
Dossier del curs: “Horticultura ecològica II” (realitzat al Museu Darder de Banyoles l’abril de 2010 i impartit per Nicolau Forns, Teresa Congost, Santi Soto i Margarita Viciana)
Llegir online
-
Manual de producció ecològica de llavors i planter d’hortícoles
Publicació realitzada en el marc del projecte Llavorae.cat, subvencionat pel programa de Projectes Innovadors d’acord amb l’ordre TRE/293/2010, patrocinat pel Servei d’Ocupació de Catalunya i cofinançat pel Fons Social Europeu
Descarrega (pdf, 6,2 MB) -
L’hort ecològic
Dossier del curs: “L’hort ecològic” (realitzat al Museu Darder de Banyoles el maig de 2009 i impartit per Margarida Viciana i Nicolau Forns)
Llegir online